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Das war das Probier amol-Sommerfest am 10. Juni 2016

Das war das Probier amol-Sommerfest am 10. Juni 2016
Sommer, Sonne und jede Menge Köstliches zum Probieren bot das erste Probier amol-Sommerfest, das am 10. Juni 2016 auf dem Gelände des Alten Hallenbads in Feldkirch über die Bühne gegangen ist. Rund 200 Besucher haben sich die Gelegenheit, Produkte ausgewählter Produzenten zu probieren und mit ihnen über deren Philosophien und Zugänge zu plaudern, nicht entgehen lassen.

Scharfe Gmüaspartie... Chili, Paprika & Co.

Das Wissen um alte Kultursorten sowie deren Erhalt weiterzugeben, ist eines der Ziele von Gemüsebauerin Daniela Glos. In einem Projekt mit ihren Schülerinnen und Schülern am BSBZ Hohenems zieht sie Jungpflanzen aus alten Sorten und macht sie an den Markttagen am BSBZ im Mai den Vorarlberger Hobbygärtnerninnen und Hobbygärtnern zugänglich.

Wir sind ausgezeichnet!

Der deutsche Nachhaltigkeitsrat hat Probier amol das Qualitätssiegel "Werkstatt N" verliehen. Ausgezeichnet werden Initiativen und Projekte,  die nachhaltiges Denken und Handeln im Alltag lebendig machen.

„Alle ausgezeichneten Initiativen sind wichtige Vorbilder für eine gelebte Nachhaltigkeit mitten in der Gesellschaft. Sie zeigen auf kreative und innovative Weise, wie ein verantwortungsvoller Umgang untereinander und mit der Umwelt gelingen kann“, resümiert die Ratsvorsitzende Marleen Thieme.

Bei Wind und Wetter klimagewandelt

Im Rahmen der Vorarlberger Klimatage hat Probier amol einen Spaziergang durch Bregenz angeboten. Im Fokus standen Beispiele für nachhaltige Lösungen, im Kleinen wie im Großen. Durch die Runde geführt haben Daniela Grabher und Romana Steinparzer vom Probier amol-Team, letztere so verfroren, dass das Foto aus dem Handgelenk nicht ganz scharf geworden ist...

Welche Lebensmittel konsumieren wir? Und wie sieht das weltweit aus? Dem gingen die Teilnehmer auf die Spur und machten Station bei Susis Zauberei. Dort wird seit kurzem saisonale, regionale und biologische Kost angeboten.

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