Probier amol Hanf-Kräuter-Aufstrich
Für einen heißen Sommertag haben wir genau das richtige Rezept für euch. Zur Verfügung gestellt hat uns dies die aqua mühle Frastanz.
Zutaten
200 g Hanfsaat (geschält, gequetscht) aus kontrolliert biologischem Anbau
100 ml Hanföl
80g Kräuter nach Belieben (z.B. 20g Basilikum, 15g Dill, 10g Sauerampfer, 10g Zitronenmelisse, 8g Blattkoriander, 5g Bohnenkraut, 5g Ysop, 5g Estragon, 2g Salbeiblätter)
Salz
Zubereitung
Hanfsaat in einer Pfanne trocken anrösten.
Die Krätuer säubern und klein schneiden.
Alle Zutaten mit dem Mixstab pürieren und mit Salz abschmecken.
Guten Appetit wünscht euch das Probier amol Team.