• Frisches Gemüse bequem vor die Haustür?

    Mach's wie Sonja und Elmar aus Fußach

    und erweitere deinen Gemüsehorizont!

  • Fit, gesund um umweltbewusst!

    Mach's wie Elisabeth aus Scheidegg

    und gestalte deine Ernährung klimafreundlich!

  • Entspannt, schnell und fit ans Ziel!

    Mach's wie Judith aus Götzis

    und sei clever mobil!

Jeder kann zur Energieautonomie beitragen.

Initiative zeigen, handeln und mitmachen!

Probier amol

Klimafreundlich kochen heißt auch Reste verwerten

Es ist nicht immer einfach, die richtige Menge Lebensmittel zu kaufen. Klar ist aber, dass die Ressourcen, die in weggeworfene Lebensmittel fließen, wenig sinnvoll eingesetzt worden sind. Hier deshalb eine Idee, was mit altem Brot angestellt werden kann, bevor es im Biomüll oder auf dem Kompost landet. Übrigens: wusstest du, dass in Wien täglich soviel Brot auf dem Müll landet, dass die Stadt Graz damit versorgt werden könnte?

Hol den Sommer zurück... wie? Mit Rhabarberkuchen!

So kommt der Sommer - mit Rhabarberkuchen!

Dem Regen trotzt man am besten mit Süßem. Zum Beispiel mit einem feinen Rhabarberkuchen, denn der leckere Vitaminspender hat jetzt Hochsaison. Hier das Probier amol-Rezept für einen klassischen Rhabarberkuchen mit Baiser.

Klimafreundlich kochen mit Götzner Kindergärtnerinnen

Startschuss für Klimafreundlich Kochen in Götzis

36 Pädagoginnen der Götzner Kindergärten haben am 12. Mai das Probier amol-Experiment "Klimafreundlich kochen" abgeschlossen. Zum Start am 16. April haben die Teilnehmerinnen gemeinsam mit Probier amol-Köchin Maria Stöckler feine Köstlichkeiten aus saisonalen und überwiegend regionalen Produkten gezaubert. Eine Herausforderung, denn in der Küche der Mittelschule Götzis ging es dabei ziemlich heiß her!

Probier amol ist jetzt auf Facebook

Probier amol auf Facebook

Geschichten, Fakten, Tipps und Tricks...

Die Teilnehmenden an den Probier amol-Experimenten haben jede Menge zu erzählen - und wir auch! Geschichten aus den Experimenten, von und über die Teilnehmenden, spannende Zahlen und Fakten und Tipps und Tricks, wie du deine Ernährung und deine Mobilität klimafreundlich machen kannst - das alles erfährst du auf unserer neuen Facebook-Seite www.facebook.com/probieramol.at.

Probier amol und ORF laden ein

In einer enkeltauglichen Zukunft leben: Zukunftsfähigkeit statt Wachstum - Glück statt Konsum

Ein Vortrags- und Diskussionsabend mit Harald Welzer und Kora Kristof.

Wie lebt es sich in der Energieautonomie? Wie sieht eine zukunftsfähige Gesellschaft in Vorarlberg aus? Und wie erreichen wir sie? Gemeinsam mit Harald Welzer und Kora Kristof machen wir uns auf eine Reise in die Zukunft, mit dem Wissen, den Erfahrungen und den Werkzeugen aus der Gegenwart. Harald Welzer zeigt das Paradoxe am vorherrschenden Wachstumsmodell und skizziert Aspekte einer zukunftsfähigen Gesellschaft. Kora Kristof zeigt Instrumente und Ansätze...

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